大門
日本的飯店位置真的很容易分,離車站不遠的地方通常都是「駅前」,像我們今晚飯店的名稱就可以知道它離車站應該就是不近啦。本來預計今天才到日本,下飛機後希望可以睡個好覺,老公希望睡Twin的房型,也希望這一天的房間不要太小,不過今天剛好是日本的『除夕夜』房價偏高,在預算內可以選擇的飯店相對比較少,只好挑選離車站有點距離,但是有接駁車的飯店囉。一晚含早餐日幣4800円,還有大浴堂可以泡湯,今晚就是它了。(官網寫從JR博多駅筑紫口走路約13分鐘,但不熟悉位置的我們第一次走了應該有超過20分鐘吧,邊走邊找飯店,即使行李箱沒什麼東西也累了;到了飯店就發現接駁車的班次很多,除了第一次傻傻地走路外,其他都是搭乘接駁車往返飯店和車站,有車坐就一點不覺得遠呢!)
 

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Day1 (夜宿 福岡)冷泉閣ホテル駅前 ~ 2013.12.30
因為福岡博多的行程,主要都集中在博多或是天神區,當初在找飯店的時候,很直接的就跳過了『祇園』這區塊。但是因為行程多加了一天,有預算上的考量,開始挑選便宜又交通方便的商務飯店。本來我看到的是一晚3000日幣/人(Twin)的飯店,沒想到厲害的老公馬上傳來一晚只要2500日幣/人(Twin/不含早餐),而且離繁榮的市中心及地下鐵不遠,也就是[冷泉閣ホテル駅前]的飯店資料,二話不說馬上下訂,就怕晚了訂不到。
  
*飯店的外觀沒有照到,照片從官網中擷取。

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1
冬天飛福岡的飛機,最早也是下午1點多起飛,實際到飯店Check in後也差不多快七點了!
第一餐的晚餐要吃什麼呢,最有體力的一天當然就是要去有人氣的名店來排隊一下啦(OS:明明就以為所有的日本人都回老家了,應該不會排隊,才挑這一天來吃的)。  
這家『博多祇園鉄なべ』是從屋台﹙路邊攤﹚開始,有30年歷史的老店,據說這邊煎餃的皮及內餡都是當天現做當天販售的手工餃子。加上煎餃店離我們的飯店走路五分鐘的距離就到了,仗著天時地利,不由分說就把想吃拉麵的老公拖來吃煎餃。 沒想到我們一到店門口就傻眼了,外面竟然已經開始排隊,大家不是應該都離開熱鬧的都市回老家了嗎?為什麼還會在這裡看到這麼多人呢?!

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吳留手.jpg
新春開工前,照慣例要和朋友到居酒屋報到,除了發發去年一整年的牢騷外,也期許新春開工可以工作順利、彼此加油打氣。
這次挑選的是網路上很有人氣的『吳留手串燒居酒屋』,除了店名"串燒"二字深得我心(我最愛[燒鳥やきとり]了),地點也方便(市民大道大潤發旁的巷子),而且是[本店]喔!!
 
店門口隱身在一排公寓中間,只有一個大大的燈籠作為招牌,下雨天的夜晚一個恍神就錯過了!

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店門口
最近為了日本同事來台,想要帶大家去吃ㄧ吃不一樣的口感,主管就丟出了這家店名「你去訂無老鍋」?! 完全沒聽過更沒吃過的我,就這樣開啟了和無老鍋第一次的親密接觸。一吃愛上,隔不到一週馬上就帶我們家愛吃火鍋的老公來嘗鮮。
無老鍋是鼎王集團旗下的店,但無老鍋可以算是時下屬於清淡類的養生火鍋。這裡的火鍋食材都是單點的,每次限時1.5小時。雖然不到一個小時就會吃的飽飽飽,但有限時間的感覺,就讓人一進店裡就覺得什麼都要快速的進行,當然就沒有時間拍店內的照片囉!*藉口鬼:P*

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大門(早)
一到周末,愛泡溫泉的細胞就蠢蠢欲動。無奈這個季節沒有事先預約,根本訂不到溫泉旅館,星期五才決定周末要去泡溫泉,只好趁中午休息時間狂打電話,看會不會有奇蹟發生。旁邊的主管感受到無論如何周末一定要去泡溫泉的決心,推薦了一家溫泉品質非常好但是有點年紀的溫泉旅館,也就是這次的『國際大旅館』。
 
常常去爬陽明山的版主,每次坐公車都會經過這一家很懷舊復古的旅館,但從來沒有想過自己會去這邊泡溫泉,更別說要在裡面住上一宿(T-T)。
但主管年初才來這邊泡湯,大大的推薦這邊的溫泉品質,加上表示內部環境比我們出差大陸的旅館還要乾淨時,馬上就決定如果有房間說不定可以嘗試看看不一樣的風格。除了價格很親民外,網路上大家也都還滿推薦這邊的溫泉湯,這次就改走懷舊復古風囉!

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未命名 -6
台北的街頭從眾多日本拉麵名店來台展店到現在變成好多日本烏龍麵的名店也在台灣開店,加上今年的百貨周年慶也看到眾多婆婆媽媽瘋狂採買烏龍麵的景象,才發現原來台灣人真的滿愛吃日式烏龍麵。
以往在家裡吃烏龍麵都是買日本製的,去年有一次因緣際會吃到了台灣製的超好吃「冷凍烏龍麵」,從此就變成我們家冰庫不可缺的食材。(黃色包裝的冷凍烏龍麵真的不輸日本製的烏龍麵喔!*哇嗚*)

我們家的維持日式簡單風格,整碗材料費不超過NT$50元,但口味不輸給日本烏龍麵喔(自我感覺良好)!所以每次吃都有一種賺到的感覺,哈哈咍  ($_$)
簡單的食材,熱呼呼的烏龍麵,不油膩無負擔,很適合秋冬微涼的夜晚..

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有一次和老公在外面吃ㄧ家好吃的大阪燒,雖然粉好吃,還是覺得貴鬆鬆,從此就開始在家亂亂作,嚐試了幾次都還不錯吃。現在碰到冰箱只剩下高麗菜,卻又很想要來點不一樣菜色的時候;或是朋友來家裡吃飯,偶爾會把這道料理端出來,當作一道菜。因為淋上醬料看起來就很好吃,而且很搭白飯ㄇㄟ*呵呵*(*≧∇≦*)
在家裡所使用的食材和正宗的大阪燒比起來貧乏許多,但因為用的醬料都是大阪燒的醬料,造型和口感和大阪燒滿相近的,所以都偷偷的叫它"大阪燒"!重點是有了大阪燒的醬料搭配,一切就是完美,我們家也好久沒有上館子去吃大阪燒了!(完全是憑醬料取勝)

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未命名 -5
趁著中秋連假,相約好久沒有見面的朋友出來小酌,不想跑去很多人的居酒屋(大家都怕遇到熟人),加上今年的中秋節有颱風,盡量挑選店家位置離大家都方便的地方。今晚走日式風情,由老公帶領我們去一家平常會和客人一起去用餐的道地日本料理餐廳。之前老公來都是來吃生魚片或是鍋類,加上都是公司或客人出錢,價錢方面他完全沒有印象(感覺危險),不過衝著日本人也說好吃的日本料理,一定要來嘗鮮一下嚕!
神田橋日本料理 ~日本道地的好味道
  
因為颱風天店裡面只有一桌日本客人,所以很幸運地可以坐到「包廂」裡面。(平常要做包廂是有低消限制的喔)

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昨天晚餐的香煎雞排,不多不少只剩下三小塊。不想勉強硬吞下肚,只好放到冰箱等待隔天的變身料理。這種只剩下幾小塊雞肉的尷尬狀況,怎麼樣的搭配可以讓它跳脫"隔夜菜"的陰影,完美變身成另外一道好吃的料理就算成功了~(*≧∇≦*)
今天下班衝去超市買了一盒新鮮翠綠的四季豆,回家來做最喜歡的一品簡單小料理「涼拌雞絲四季豆」。這幾天晚上的氣溫都有點偏冷,真的不是適合吃"涼拌菜"的季節。雖然名稱中有"涼拌"這兩字,我們家都是把這道菜當作溫沙拉來吃,不會讓人有置身夏天的感覺囉!
這道料理不需要用到沙拉油,以清燙為主,是不太有負擔的一道菜。而且事前的備料及事後的清理也都簡簡單單,是忙碌時很喜歡做的一道菜。(ㄟ~感覺很像懶人料理( ̄ー ̄))
[涼拌雞絲四季豆]

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pt2013_10_01_18_03_26拷貝
上次和朋友聚餐,聊到最近日本拉麵店瘋狂的來台展店的狀況,朋友馬上說『日本人氣拉麵店的麵屋武藏(めんやむさし),在台灣也開分店了』,叫我們一定要去試一試。在日本因為每次都要排隊,老公也沒有吃過這一家,挑選了一個比較早時段的星期六傍晚來朝聖一下。
 
麵屋武藏在台灣目前有「虎嘯」、「神山」兩家分店,「虎嘯」店就在216巷的「鼎泰豐」對面,而「神山」店是在中山區的鰻魚飯「肥前屋」的對面,都是非常好找的地點。
麵屋武藏 虎嘯 門口的庭院非常日式風格,平常都是排滿了人,今天因為店裡的冷氣壞掉正在維修,客人滿稀少的。服務人員在客人進去之前,都會事先告知「冷氣正在維修,店內有些悶熱的狀況」,讓客人自行決定要不要直接用餐或是稍後再來。非常親切的服務態度,但我們進去感受一下室內溫度,覺得可以接受,就完全不須等候直接入場,真的很幸運呢。(吃到最後冷氣來了,門口就開始排隊,還好不用和大家擠)其實台灣人經過夜市小吃的洗禮,我個人覺得好像沒有想像中的怕熱,而且雖然悶了點,但搭配上冰涼的白開水飲用,暑氣全消!

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2013/2/16 Day4
關島喜來登飯店  一定要玩的設施-獨木舟 (Kayak)

未命名 -1    
話說這次去關島本來心目中第一選項是號稱可以欣賞到全關島最美的落日的聖塔菲飯店,但因為旺季沒有空房,只好挑選了網友中評價還不錯的「喜來登飯店」。
到了關島之後才發現,聖塔菲和喜來登飯店可以遙遙相望,海上的無人小島其實從喜來登也是可以去的喔!(黃金傳說看太多,對"無人小島"充滿著幻想)

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